BASE CREMOSISSIMA QUICK

Codice: 05708

Una Base a caldo che, con la sola aggiunta di acqua e zucchero, permette di ottenere un gelato dalla struttura molto cremosa e areata. Cremosissima Quick è adatta per tutti coloro che non vogliono utilizzare latte nella preparazione del gelato ma che non rinunciano ad avere un prodotto cremoso, pulito al palato e che esalti il sapore delle paste.
Processo:
Processo a caldo

confezione: 8 sacchetti x 1.75 kg

Applicazioni: Gelato

dosaggio: 350g / lt acqua

Certificazioni:
Senza Glutine