SUPERNEUTRO FRUTTA

Codice:
01944

Prodotto molto concentrato per emulsionare e stabilizzare il gelato alla frutta o al latte. Agisce sia a freddo che a caldo. Per migliorare la struttura del gelato, si consiglia di utilizzarlo in combinazione a Fibraplus.

Processo
Processo a caldo o a freddo
confezione:
4 sacchetti x 2 kg
Applicazioni:
Gelato, Sorbetto
dosaggio:
10g / kg mix
Certificazioni
Vegan
Halal Italia
Senza Derivati del Latte
Senza Glutine
Senza olio di Palma
Informativa sugli allergeni:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.