BASE FIOCC®

Codice:

15008

Base a caldo che permette di ottenere un gelato compatto e cremoso, con un'ottima struttura e tenuta in vetrina. Ideale per chi utilizza vetrine con gelato a vista molto soggette e sbalzi di temperatura.

Processo

Processo a caldo

confezione:

8 sacchetti x 1.5 kg

Applicazioni:

Gelato

dosaggio:

100g / lt latte

Certificazioni

Halal Italia

Halal Quality Control

Senza Glutine

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Informativa sugli allergeni:

Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.