BASE FIOCC®

Codice:
15008

Base a caldo che permette di ottenere un gelato compatto e cremoso, con un'ottima struttura e tenuta in vetrina. Ideale per chi utilizza vetrine con gelato a vista molto soggette e sbalzi di temperatura.

Processo
Processo a caldo
confezione:
8 sacchetti x 1.5 kg
Applicazioni:
Gelato
dosaggio:
100g / lt latte
Certificazioni
Halal Italia
Halal Quality Control
Senza Glutine
Informativa sugli allergeni:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.