BASE MATILDE 100

Codice: 85308

Una Base a caldo ideale per ottenere un gelato dalla struttura molto compatta e calda al palato, con un'ottima tenuta in vetrina.
Processo:
Processo a caldo

confezione: 8 sacchetti x 1.5 kg

Applicazioni: Gelato

dosaggio: 100g / lt latte

Certificazioni:
Senza Glutine