BASE GRANFRUTTOSA

Codice: 23908

Base adatta per la preparazione di sorbetti e gelati alla frutta. Ottima per esaltare la freschezza naturale della frutta e per ottenere un gelato dalla struttura compatta, non lucida in superficie.
Processo:
Processo a freddo

confezione: 8 sacchetti x 2 kg

Applicazioni: Gelato, Sorbetto

dosaggio: 60g / lt acqua

Certificazioni:
Kosher Parve
Vegan
Halal Italia
OU
Senza Glutine
Senza olio di Palma