MASCARPONE 30

Codice:
04544

Prodotto completo a freddo da aggiungere alla Base latte per conferire al gelato il tipico aroma pieno e cremoso del mascarpone fresco. Questo prodotto è ideale anche in moltissime applicazioni di pasticceria.

Processo
Processo a freddo
confezione:
4 sacchetti x 2 kg
Applicazioni:
Gelato, Pasticceria
dosaggio:
Gelato: 30g / kg mix - Pasticceria: 30g / kg mix totale
Certificazioni
Halal Italia
Halal Quality Control
Senza Glutine
Senza olio di Palma
Informativa sugli allergeni:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.