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  • PANNACREMA BASILICO
    Pregiata pasta concentrata al gusto intenso e naturale di basilico. I Pannacrema-Pastry Compound sono perfetti per aromatizzare tutti i prodotti di pasticceria fredda e da forno.
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  • PASTRY FILLINGS ALBICOCCA
    Pastry Filling Albicocca è la farcitura per pasticceria caratterizzata da una percentuale di albicocca molto alta (85%), resa ancor più attraente da pezzi di albicocca ben visibili. Utilizzare a piacere per farcire prodotti da forno e dessert positivi (mousse/bavaresi). Stabile alla cottura e al congelamento.
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  • PASTRY FILLINGS FRAGOLA
    Pastry Filling Fragola è la farcitura per pasticceria caratterizzata da una percentuale di fragola molto alta (85%), resa ancor più attraente da pezzi di fragola ben visibili. Utilizzare a piacere per farcire prodotti da forno e dessert positivi (mousse/bavaresi). Stabile alla cottura e al congelamento.
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  • PASTRY FILLINGS MIRTILLO
    Pastry Filling Mirtillo è la farcitura per pasticceria caratterizzata dal 60% di mirtilli, resa ancor più attraente da mirtilli ben visibili. Utilizzare a piacere per farcire prodotti da forno e dessert positivi (mousse/bavaresi). Stabile alla cottura e al congelamento.
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  • ARABESCHI® AMARENA FRUTTO N (calibro 18-20)
    Squisite amarene candite intere e denocciolate in uno sciroppo su base idrata. Grazie alla dimensione e alla compattezza dei frutti, è ideale per la decorazione di coppe e dessert. Disponibile anche nella versione C (cod. 70002)
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  • ARABESCHI® Ananas
    Tutto il gusto tropicale dell’ananas in una salsa ricca di pezzi di frutta.
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  • ARABESCHI® CARAMEL
    Una fluida ed avvolgente salsa idrata dal colore ambrato, con l'inconfondibile gusto leggermente amaro del caramello.
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  • ARABESCHI® CARAMELINO
    Pregiata salsa su base idrata dal sapore molto intenso di caramello, caratterizzata da gusto deciso e consistenza fluida, perfetta per conferire una presenza scenica unica e un sapore irresistibile alle creazioni di gelateria e pasticceria.
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  • ARABESCHI® CHERRY BON
    Il gusto asprigno delle migliori ciliegie in una salsa idrata corposa e ricca di pezzi di frutta che conferiscono un sapore molto naturale.
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  • ARABESCHI® CHERRY BONITA
    Ricercata specialità a base delle migliori ciliegie intere snocciolate, compatte e succose, avvolte in una salsa su base idrata densa ed irresistibile.
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