Una Base a caldo dalla struttura cremosa e spatolabile. Un sapore pieno di latte e panna che si sposa molto bene con tutti i gusti esaltandoli.

Base a caldo dalla struttura compatta e dal delicato sapore di latte. Ottima tenuta in vetrina.

Base a caldo che permette di ottenere un gelato compatto e cremoso, con un'ottima struttura e tenuta in vetrina. Ideale per chi utilizza vetrine con gelato a vista molto soggette e sbalzi di temperatura.

Base dal sapore caratteristico di panna, ideale per la preparazione del gusto Stracciatella o Fior di Latte. Si può preparare a freddo o a caldo e si disperde facilmente in miscela.

La prima Base studiata per il gelato alla frutta di PreGel. Ideale per la preparazione di un sorbetto alla frutta dal sapore fresco e pulito al palato.

Base adatta per la preparazione di sorbetti e gelati alla frutta. Ottima per esaltare la freschezza naturale della frutta e per ottenere un gelato dalla struttura compatta, non lucida in superficie.

Prodotto in polvere concentrato per ottenere, con la sola aggiunta di zucchero e acqua, il sapore fresco e naturale del sorbetto al limone.

La Base Neutra è un prodotto completo in polvere, al quale aggiungere acqua per realizzare una base per granita dalla consistenza perfetta e il gusto neutro, da insaporire a piacere con gli sciroppi della linea Prontogranite oppure con le referenze Fruit Lounge.

Base a freddo e a caldo dal sapore delicato di panna e vaniglia, per ottenere un gelato dalla struttura compatta e dal sapore pulito, ideale per esaltare il sapore delle paste che vengono addizionate.

Prodotto in polvere con il quale realizzare in modo semplice e professionale rinfrescanti e gustosi ghiaccioli, personalizzabili in svariati sapori aggiungendo al prodotto le paste Fortefrutto® PreGel che preferite.

Base a caldo, dalla struttura cremosa e compatta e dal sapore delicato e pulito al palato.

È una Base estremamente versatile, in quanto si può preparare sia a caldo che a freddo, con acqua o latte. È adatta sia alla preparazione di gelati alla frutta sia di gelati su Base latte. La struttura che si ottiene è molto cremosa ed il sapore, pulito e neutro, esalta il gusto della Pasta ad essa aggiunta.