Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 77 Totale

  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE
    Lucilla™ è la nuova crema spalmabile di PreGel a base di nocciole e cacao. Il sapore unico ed avvolgente, l'estrema versatilità per un utilizzo sia nel forno che a temperatura ambiente e la cremosa consistenza rendono Lucilla™ un prezioso supporto nelle creazioni quotidiane. Disponibile anche nel confezionamento in vasetto (Cod. 69046)
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • ARABESCHI® CIOCCO-NOCCIOLA ROCK
    Deliziosa salsa al cioccolato e nocciole su base anidra, resa ancor più irresistibile da una cascata di croccanti pezzetti di cialde e granella di nocciole.
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  • ARABESCHI® KROCCO WHITE
    Palline di biscotti croccanti, prive di glutine, immerse in una delicata salsa, su base anidra, al sapore dolce e garbato di latte e vaniglia: Krocco White è l'Arabeschi® dalla consistenza cremosa e croccante al tempo stesso. Grazie al suo sapore delicato e all'elegante colore avorio, Arabeschi® Krocco White regala una piacevole sensazione al palato e consente di realizzare inediti abbinamenti di gusto.
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  • ARABESCHI® FANTASIA CROCCANTE
    Intrigante gioco di sapori e consistenze in questa salsa al caramello su base anidra, arricchita da una granella croccante di biscotti e frutta secca.
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  • ARABESCHI® CARAMELINO
    Pregiata salsa su base idrata dal sapore molto intenso di caramello, caratterizzata da gusto deciso e consistenza fluida, perfetta per conferire una presenza scenica unica e un sapore irresistibile alle creazioni di gelateria e pasticceria.
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  • ARABESCHI® BROWNIE'S
    Direttamente dagli Stati Uniti, un variegato su base anidra al sapore di cioccolato fondente, reso ancor più goloso da una granella croccante di biscotti e frutta secca.
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  • ARABESCHI® NOCCIOLA
    Golosa salsa alla nocciola su base anidra, dalla consistenza liscia e vellutata, realizzata con le migliori nocciole leggermente tostate. Ottima per decorare coppe e dessert!
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  • ARABESCHI® TUTTARANCIA N
    Stuzzicante e ricercato variegato su base idrata, dal gusto unico e piacevolmente amaro delle migliori arance mature ed impreziosito da scorze candite d’arancia a filetti.
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  • ARABESCHI® COFFEE CRUNCH
    Il sapore deciso del caffè espresso si sposa a quello morbido del cioccolato in una salsa su base anidra dal gusto robusto, arricchita da una granella di mandorle e nocciole.
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  • ARABESCHI® LAMPONE N
    Salsa su base idrata corposa e ricca di frutta, con tutto il sapore fresco e naturale dei lamponi maturi.
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