Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 78 Totale

  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE
    Lucilla™ è la nuova crema spalmabile di PreGel a base di nocciole e cacao. Il sapore unico ed avvolgente, l'estrema versatilità per un utilizzo sia nel forno che a temperatura ambiente e la cremosa consistenza rendono Lucilla™ un prezioso supporto nelle creazioni quotidiane. Disponibile anche nel confezionamento in vasetto (Cod. 69046)
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • ARABESCHI® CARAMELLLATTE
    L’abbinamento tra la dolcezza del latte e il caramello crea una piacevolissima salsa su base idrata dal gusto tipico del celebre dulce de leche.
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  • ARABESCHI® PRUGNA
    Variegatura su base idrata dal sapore intenso e molto naturale, realizzata con le migliori prugne mature ed arricchita da tanti pezzi di frutta.
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  • ARABESCHI® CHERRY BON
    Il gusto asprigno delle migliori ciliegie in una salsa idrata corposa e ricca di pezzi di frutta che conferiscono un sapore molto naturale.
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  • ARABESCHI® PERA WILLIAMS
    Variegato su base idrata ricco di pezzi di pera, dal colore delicato e dal gusto gentile, caratterizzato dall'inconfondibile profumo delle dolci pere della qualità Williams.
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  • ARABESCHI® NOCCIOLA E CEREALI
    Un vortice di squisita crema alle nocciole su base anidra, impreziosita da ricchi petali di cereali croccanti.
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  • ARABESCHI® MELA E CANNELLA
    Un variegato su base idrata caratterizzato dal sapore avvolgente di cannella e impreziosito da freschi e saporiti cubetti di mela. Un prodotto perfetto per realizzare ricette inedite sia di gelateria che di pasticceria.
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  • ARABESCHI® COCCO SNACK
    Cremosa salsa su base anidra, dolce e profumata, con cocco rapè e tanti piccoli pezzi croccanti di mandorle tritate e biscotto.
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  • ARABESCHI® FRAGOLINA DI BOSCO N
    Fragoline di bosco è un variegato su base idrata prezioso, ricco di fragoline di bosco in pezzi, per i palati più esigenti che cercano il sapore autentico dei frutti del sottobosco. Disponibile anche nella versione C (cod. 12102)
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  • ARABESCHI® CIOCCO - NOCCIOLA
    Il più classico e intramontabile degli abbinamenti: quello tra le migliori nocciole e una morbida crema su base anidra al cioccolato. Un gusto intenso ed una consistenza vellutata, in una salsa liscia e cremosa dal sapore goloso ed invitante.
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