Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 70 Totale

  • ARABESCHI® CIOCCO-COCCO
    Connubio perfetto tra una golosa salsa su base anidra al cioccolato al latte e una pioggia di dolci scaglie di cocco rapé.
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  • ARABESCHI® FRAGOLISSIMA N
    Corpose fragole intere di piccolo taglio, compatte e succose, avvolte in una salsa idrata dal colore brillante e dal profumo irresistibile. Disponibile anche nella versione C (cod. 71002)
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  • ARABESCHI® frollino NOCCIOLA
    Un momento di intenso piacere, concentrato in una variegatura su base anidra golosissima: al sapore di nocciola, con friabili pezzetti di biscotti al cacao.
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  • ARABESCHI® AMARENA FRUTTO N (calibro 18-20)
    Squisite amarene candite intere e denocciolate in uno sciroppo su base idrata. Grazie alla dimensione e alla compattezza dei frutti, è ideale per la decorazione di coppe e dessert. Disponibile anche nella versione C (cod. 70002)
    71202
  • ARABESCHI® CHERRY BONITA
    Ricercata specialità a base delle migliori ciliegie intere snocciolate, compatte e succose, avvolte in una salsa su base idrata densa ed irresistibile.
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  • ARABESCHI® NOCCIOLATTE
    Salsa a base anidra, al gusto di cioccolato e nocciola, impreziosita da una croccantissima granella di nocciola, per una variegatura che farà impazzire tutti i golosi.
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  • ARABESCHI® CRANBERRY (CRISTALBERRY)
    Variegatura su base idrata color rosso rubino ricca di bacche intere di mirtilli rossi, dall’ inconfondibile sapore acidulo tipico di questo piccolo frutto.
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  • ARABESCHI® PESCA N
    Ricca salsa idrata dal sapore dolce e naturale, impreziosita da corposi cubetti di pesche a polpa gialla.
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  • ARABESCHI® KROCCO MILK
    Croccantissime palline di friabili biscotti in una prelibata salsa cremosa al cioccolato al latte, preparata su base anidra.
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  • ARABESCHI® MONTE NERO
    Esclusivo variegato su base anidra che riproduce fedelmente il gusto e la croccantezza tipici dei biscotti extradark al cacao.
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  • ARABESCHI® SALSA DI FICHI
    Fichi maturi selezionati per una salsa su base idrata corposa e dal gusto ricco e meravigliosamente dolce tipico del frutto autunnale.
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  • ARABESCHI® DATTERO
    Salsa su base idrata dal colore ambrato e dal profumo caratteristico del frutto orientale, resa ancor più preziosa da una moltitudine di datteri. Un variegato da mille e una notte, ideale per creare originali ricette di gelateria e pasticceria.
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