Una ricca collezione di pregiati variegati su base anidra o idrata, realizzati con le migliori materie prime e disponibili in tanti gusti caratterizzati da diverse strutture: croccanti, friabili, lisce, corpose e vellutate, per creare piacevoli contrasti di sapori e consistenze.
Grazie alla loro struttura anticongelante - che ne permette il consumo anche a temperature negative – Arabeschi® possono essere utilizzati per realizzare deliziosi inserti in semifreddi, oltre che in bavaresi e mousse, praline e biscotti ripieni. I tanti prodotti della gamma hanno consistenze più o meno fluide, e sono perfetti per aggiungere un tocco finale goloso ed elegante a torte,
dessert, panne cotte e bicchierini variegati.
Squisite amarene candite intere e denocciolate in uno sciroppo su base idrata. Grazie alla dimensione e alla compattezza dei frutti, è ideale per la decorazione di coppe e dessert.
Disponibile anche nella versione C (cod. 70002)
Squisite amarene candite intere e denocciolate in uno sciroppo su base idrata. Grazie alla dimensione e alla compattezza dei frutti, è ideale per la decorazione di coppe e dessert.
Disponibile anche nella versione C (cod. 70004)
Arabeschi® Bignolino è la crema su base anidra al sapore di nocciola e cioccolato, impreziosita da piccoli bigné, che rendono il variegato ancor più delizioso.
Goloso variegato su base anidra, arricchito da una morbida salsa al gusto di cioccolato e croccanti biscottini al cacao, Arabeschi® Biscotto Gluten Free è perfetto per essere abbinato sia con i gusti classici che con la Pasta Biscotto PreGel.
Direttamente dagli Stati Uniti, un variegato su base anidra al sapore di cioccolato fondente, reso ancor più goloso da una granella croccante di biscotti e frutta secca.
Pregiata salsa su base idrata dal sapore molto intenso di caramello, caratterizzata da gusto deciso e consistenza fluida, perfetta per conferire una presenza scenica unica e un sapore irresistibile alle creazioni di gelateria e pasticceria.
