Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 50 Totale

  • ARABESCHI® TUTTARANCIA N
    Stuzzicante e ricercato variegato su base idrata, dal gusto unico e piacevolmente amaro delle migliori arance mature ed impreziosito da scorze candite d’arancia a filetti.
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  • ARABESCHI® LAMPONE N
    Salsa su base idrata corposa e ricca di frutta, con tutto il sapore fresco e naturale dei lamponi maturi.
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  • ARABESCHI® DATTERO
    Salsa su base idrata dal colore ambrato e dal profumo caratteristico del frutto orientale, resa ancor più preziosa da una moltitudine di datteri. Un variegato da mille e una notte, ideale per creare originali ricette di gelateria e pasticceria.
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  • ARABESCHI® CARAMELLLATTE
    L’abbinamento tra la dolcezza del latte e il caramello crea una piacevolissima salsa su base idrata dal gusto tipico del celebre dulce de leche.
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  • ARABESCHI® CARAMELINO
    Pregiata salsa su base idrata dal sapore molto intenso di caramello, caratterizzata da gusto deciso e consistenza fluida, perfetta per conferire una presenza scenica unica e un sapore irresistibile alle creazioni di gelateria e pasticceria.
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  • ARABESCHI® SALSA DI FICHI
    Fichi maturi selezionati per una salsa su base idrata corposa e dal gusto ricco e meravigliosamente dolce tipico del frutto autunnale.
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  • ARABESCHI® EXOTIC N
    Dalla combinazione dei migliori frutti tropicali - ananas, mango e papaya - nasce una salsa corposa su base idrata, ricca di frutta in pezzi e con un intenso profumo esotico.
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  • ARABESCHI® MANDARINO N
    Il caratteristico aroma agrumato dei mandarini, in una variegatura su base idrata profumata e fresca, ricca di pezzi, dal gusto tipicamente mediterraneo.
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  • ARABESCHI® AL GUSTO DI CIOCCOLATO FONDENTE
    Raffinata salsa su base anidra dal colore intenso e dall’aroma deciso del più pregiato cioccolato fondente.
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  • ARABESCHI® PERA WILLIAMS
    Variegato su base idrata ricco di pezzi di pera, dal colore delicato e dal gusto gentile, caratterizzato dall'inconfondibile profumo delle dolci pere della qualità Williams.
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  • ARABESCHI® TORTA DI MELE
    Il sapore inimitabile dell’originale tarte tatin francese racchiuso in una piacevolissima variegatura idrata ricca di pezzetti di mela compatti e leggermente caramellati.
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  • ARABESCHI® MELA E CANNELLA
    Un variegato su base idrata caratterizzato dal sapore avvolgente di cannella e impreziosito da freschi e saporiti cubetti di mela. Un prodotto perfetto per realizzare ricette inedite sia di gelateria che di pasticceria.
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