Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 78 Totale

  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE
    Lucilla™ è la nuova crema spalmabile di PreGel a base di nocciole e cacao. Il sapore unico ed avvolgente, l'estrema versatilità per un utilizzo sia nel forno che a temperatura ambiente e la cremosa consistenza rendono Lucilla™ un prezioso supporto nelle creazioni quotidiane. Disponibile anche nel confezionamento in vasetto (Cod. 69046)
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • ARABESCHI® CIOCCO - NOCCIOLA
    Il più classico e intramontabile degli abbinamenti: quello tra le migliori nocciole e una morbida crema su base anidra al cioccolato. Un gusto intenso ed una consistenza vellutata, in una salsa liscia e cremosa dal sapore goloso ed invitante.
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  • ARABESCHI® LIMONE
    Un tuffo tra i profumi del Mediterraneo con questa salsa sfiziosa su base idrata al limone, arricchita da pezzetti di scorza di limone.
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  • ARABESCHI® TORTA DI MELE
    Il sapore inimitabile dell’originale tarte tatin francese racchiuso in una piacevolissima variegatura idrata ricca di pezzetti di mela compatti e leggermente caramellati.
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  • ARABESCHI® PISTACCHIO GREEN CRUNCH
    Pregiato variegato al pistacchio su base anidra, caratterizzato da una irresistibile granella di pistacchi tostati avvolta in una salsa vellutata e dal sapore pieno e rotondo.
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  • ARABESCHI® KROCCO PEANUT
    Un connubio perfetto tra il sapore stuzzicante, leggermente salato, della morbida salsa alle arachidi e le mini palline friabili di biscotto. Questa variegatura su base anidra, vi delizierà il palato.
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  • ARABESCHI® RIS E LATTE
    Ris&Latte®, la dolce e morbida variegatura su base anidra a base di riso soffiato avvolto in una delicata crema di latte dal sapore lieve e gentile.
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  • ARABESCHI® CIOCCO-NOCCIOLA ROCK
    Deliziosa salsa al cioccolato e nocciole su base anidra, resa ancor più irresistibile da una cascata di croccanti pezzetti di cialde e granella di nocciole.
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  • ARABESCHI® KROCCO WHITE
    Palline di biscotti croccanti, prive di glutine, immerse in una delicata salsa, su base anidra, al sapore dolce e garbato di latte e vaniglia: Krocco White è l'Arabeschi® dalla consistenza cremosa e croccante al tempo stesso. Grazie al suo sapore delicato e all'elegante colore avorio, Arabeschi® Krocco White regala una piacevole sensazione al palato e consente di realizzare inediti abbinamenti di gusto.
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  • ARABESCHI® FANTASIA CROCCANTE
    Intrigante gioco di sapori e consistenze in questa salsa al caramello su base anidra, arricchita da una granella croccante di biscotti e frutta secca.
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