Ripieni e farciture

Five Star Chef presenta un’ampia selezione di farciture e ripieni alle creme e alla frutta, su base anidra o idrata, ricche di sapore e di strutture diverse, che garantiscono risultati impeccabili. Le Farciture Five Star Chef sono disponibili in tanti gusti, alcune hanno consistenza liscia e vellutata mentre altre sono più corpose e ricche di pezzi o inclusioni (biscotti, frutta secca, cialde e granelle). Sono ideali per numerosissime applicazioni di pasticceria: per farciture interne o decorazioni superficiali, come ripieno per praline o prodotti da forno o come ingrediente per preparazioni dolciarie.

Prodotti 1 a 12 di 27 Totale

  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE - PALM OIL FREE
    Lucilla™ è una morbida crema spalmabile alle nocciole e cacao, realizzata con ingredienti di prima qualità e studiata per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del settore dolciario: essa unisce infatti un’estrema semplicità di utilizzo alla garanzia di risultati sempre ottimali.
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  • LUCILLA™ CREMA SPALMABILE
    Lucilla™ è la nuova crema spalmabile di PreGel a base di nocciole e cacao. Il sapore unico ed avvolgente, l'estrema versatilità per un utilizzo sia nel forno che a temperatura ambiente e la cremosa consistenza rendono Lucilla™ un prezioso supporto nelle creazioni quotidiane. Disponibile anche nel confezionamento in vasetto (Cod. 69046)
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  • ARABESCHI® CIOCCO-NOCCIOLA ROCK
    Deliziosa salsa al cioccolato e nocciole su base anidra, resa ancor più irresistibile da una cascata di croccanti pezzetti di cialde e granella di nocciole.
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  • ARABESCHI® COCCO SNACK
    Cremosa salsa su base anidra, dolce e profumata, con cocco rapè e tanti piccoli pezzi croccanti di mandorle tritate e biscotto.
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  • ARABESCHI® MANDARINO N
    Il caratteristico aroma agrumato dei mandarini, in una variegatura su base idrata profumata e fresca, ricca di pezzi, dal gusto tipicamente mediterraneo.
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  • ARABESCHI® BIGNOLINO
    Arabeschi® Bignolino è la crema su base anidra al sapore di nocciola e cioccolato, impreziosita da piccoli bigné, che rendono il variegato ancor più delizioso.
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  • ARABESCHI® TORTA DI MELE
    Il sapore inimitabile dell’originale tarte tatin francese racchiuso in una piacevolissima variegatura idrata ricca di pezzetti di mela compatti e leggermente caramellati.
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  • ARABESCHI® PASSION FRUIT
    Prelibata salsa su base idrata che racchiude tutto il gusto dolce ed esotico dei migliori frutti della passione maturi.
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  • ARABESCHI® FANTASIA CROCCANTE
    Intrigante gioco di sapori e consistenze in questa salsa al caramello su base anidra, arricchita da una granella croccante di biscotti e frutta secca.
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  • ARABESCHI® CIOCCO - NOCCIOLA
    Il più classico e intramontabile degli abbinamenti: quello tra le migliori nocciole e una morbida crema su base anidra al cioccolato. Un gusto intenso ed una consistenza vellutata, in una salsa liscia e cremosa dal sapore goloso ed invitante.
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  • ARABESCHI® MONTE NERO
    Esclusivo variegato su base anidra che riproduce fedelmente il gusto e la croccantezza tipici dei biscotti extradark al cacao.
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