Sono davvero infiniti i sapori e gli aromi che si possono usare per personalizzare ed arricchire di gusto le specialità di pasticceria.
Five Star Chef propone una ricca gamma di pregiati prodotti (in pasta e in polvere) formulati per essere facilmente utilizzati in qualsiasi applicazione. Dai gusti classici e alla frutta fino ai sapori più ricercati e particolari, i Sapori Five Star Chef sono caratterizzati da un gusto intenso e naturale; possono essere dosati e combinati a piacere e sono perfetti per insaporire ogni prodotto di pasticceria fredda o da forno.
Pregiata pasta concentrata al gusto intenso e naturale di basilico. I Pannacrema-Pastry Compound sono perfetti per aromatizzare tutti i prodotti di pasticceria fredda e da forno.
Prodotto completo a freddo, privo di grassi, per realizzare un gelato che riproduce fedelmente l'autentico sapore della famosa torta americana. Questa polvere aromatizzante è perfetta anche per aromatizzare le creazioni di pasticceria.
Pregiata pasta concentrata liscia dal sapore intenso e naturale di cocco.
I Pannacrema-Pastry Compound sono perfetti per aromatizzare tutti i prodotti di pasticceria fredda e da forno.
Un'autentica brezza estiva: Il Cocco PreGel è il gusto concentrato in polvere al sapore fresco e delicato di cocco, reso ancor più irresistibile da una pioggia intensa di piccole e piacevoli scaglie di cocco rapé. Può essere utilizzato anche per molteplici applicazioni in pasticceria.
Prodotto completo a freddo da aggiungere alla Base latte per conferire al gelato il tipico aroma pieno e cremoso del mascarpone fresco. Questo prodotto è ideale anche in moltissime applicazioni di pasticceria.
Una Pasta concentrata di altissima qualità, ottenuta utilizzando solo cioccolato selezionato e senza aggiunta di zucchero. La soluzione ideale per aromatizzare le creazioni di pasticceria da consumare a temperatura positiva e negativa, regalando ad ogni dolce un gusto intenso e piacevole.
Pasta concentrata dall’inconfondibile retrogusto amaro del famoso biscotto alle mandorle, appositamente studiata per aromatizzare in modo omogeneo e personalizzare senza difficoltà dessert freddi, dolci al cucchiaio, creme e panna montata.
Pasta concentrata a basso livello di acidità, dal gusto fresco e naturale di ananas, appositamente creata per aromatizzare in modo omogeneo e personalizzare senza difficoltà dessert freddi, dolci al cucchiaio, creme e panna montata.
Il gusto fresco ed agrumato delle arance mature, concentrato in una Pasta di eccellente qualità, ideale per aromatizzare e personalizzare dessert freddi, dolci al cucchiaio, creme e panna montata.
Una ricca e corposa Pasta concentrata, con il sapore dolce e pieno delle banane mature, ottima per aromatizzare in modo omogeneo e personalizzare senza difficoltà dessert freddi, dolci al cucchiaio, creme e panna montata.
Pasta concentrata al gusto pieno di brandy. Ideale per dare sapore ad ogni tipo di composto - con struttura montata, liquida o in pasta - senza modificarne la consistenza.
Un gusto morbido e delicato di crema al caffè, condensato in una Pasta golosa e vellutata, che aggiunge una piacevole nota di sapore alle ricette di pasticceria fredda.
